سرویس چاقو 6 پارچه مدل KS-6011 شامل پنج چاقوی تخصصی و یک پایه رومیزی نگهدارنده است. بدنه و دسته‌ها به صورت یکپارچه از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند و به دلیل طراحی ارگونومیک، هنگام کار در دست لیز نمی‌خورند. این ست قابلیت شست‌وشو در ماشین ظرفشویی را دارد و با نشان استاندارد ایران به همراه 18 ماه گارانتی رسمی ام‌جی‌اس سرویس عرضه می‌شود.

سرویس چاقو 6 پارچه مدل KS-6011

یکی از مشکلات رایج در برخی سرویس چاقوهای آشپزخانه، لق شدن دسته یا جدا شدن تیغه از بخش پلاستیکی و چوبی بعد از چند ماه استفاده است. در سرویس KS-6011، تیغه و دسته از استیل ضد زنگ و به‌صورت یکپارچه قالب‌گیری شده‌اند. یکپارچه بودن بدنه مانع از تجمع چربی، ذرات غذا و باکتری در شیارهای اتصال می‌شود؛ به این ترتیب خطر شکستن یا شل شدن دسته کاهش پیدا می‌کند. هنگام بررسی قیمت سرویس چاقو آشپزخانه، توجه به همین جزئیات ساخت اهمیت دارد؛ زیرا کیفیت اتصال دسته و تیغه می‌تواند روی دوام و عمر مفید سرویس تأثیر مستقیم داشته باشد.

روی دسته استیل این کاردها، برجستگی‌های ریز مشبک نقطه‌ای طراحی شده است. این فرم باعث می‌شود زمانی که دست شما خیس یا چرب است، چاقو در کف دست سر نخورد. این مجموعه شامل پنج چاقوی استاندارد و پرمصرف به همراه یک پایه نگهدارنده است. هر چاقو بر اساس طول و فرم تیغه، کارکرد متفاوتی دارد:

• چاقوی سرآشپز ۲۰ سانتی‌متری: با استفاده از این چاقو می‌توانید حجم بالایی از سبزیجات، پیاز، سیب‌زمینی و انواع گوشت قرمز و مرغ را خرد کنید.
• چاقوی اره‌ای نان ۱۹.۵ سانتی‌متری: با این تیغه می‌توانید انواع نان باگت، نان تست، کیک و حتی گوجه‌فرنگی‌های رسیده را بدون له شدن و بدون ریختن خرده‌نان برش بزنید.
• چاقوی برش و فیله ۱۹.۵ سانتی‌متری: برای ورقه‌ورقه کردن گوشت‌های پخته، کالباس، راسته یا جدا کردن فیله بدون آسیب به بافت پروتئین به کار می‌رود.
• چاقوی دم‌دستی ۱۲.۵ سانتی‌متری: مناسب برای خرد کردن انواع صیفی‌جات، بریدن پنیر، قطعه کردن میوه‌ها و کارهایی که به چاقوی بزرگ سرآشپز نیاز ندارند.
• چاقوی ۸.۵ سانتی‌متری: برای پوست گرفتن میوه، درآوردن لکه‌های مواد غذایی و خلال کردن هویچ و سیب زمینی کاربردی است.

پایه نگهدارنده این سرویس با رنگ مشکی و یک پلاک استیل در بخش جلویی، فضای کمی را روی کابینت را اشغال می‌کند. با قرار دادن کاردها در شکاف‌های عمودی این استند، تیغه‌ها با یکدیگر برخورد نمی‌کنند و لبه‌های برنده آن‌ها برای مدت طولانی سالم می‌ماند. این ست با ماشین ظرفشویی سازگار است و می‌توانید آن را با انواع شوینده‌های متداول بشویید؛ فقط توصیه می‌شود از مواد شوینده اسیدی غلیظ استفاده نکنید تا شفافیت و جلای استیل حفظ شود.