سرویس چاقو 9 پارچه کد (S-K162206-T9(A8D | ام جی اس

سرویس چاقو 9 پارچه کد S-K162206-T9 مجموعه‌ای کامل و کاربردی برای آماده‌سازی روزانه انواع غذا است که با بهره‌گیری از تیغه‌های برنده استیل ضد زنگ و دسته‌های ارگونومیک از جنس استیل و باکالیت کاربرد بالایی هنگام خرد کردن گوشت و سبزیجات دارد. این ست شامل کارد سرآشپز، کارد سانتوکو، دو کارد کاربردی، ساطور، قیچی، پوست‌کن، چاقوتیزکن و یک استند نگهدارنده رومیزی است. این محصول ساخت ایران بوده و به همراه نشان استاندارد ملی و ۱۸ ماه گارانتی رسمی ام‌جی‌اس سرویس عرضه می‌شود.

جنس تیغه‌های این سرویس از استیل ضد زنگ باکیفیت انتخاب شده است؛ متریالی که در محیط مرطوب آشپزخانه مقاومت بالایی در برابر زنگ‌زدگی و ایجاد لکه دارد. سطح غیرمتخلخل استیل باعث می‌شود بو و طعم مواد غذایی مانند سیر و ماهی روی تیغه باقی نماند و هنگام آماده‌سازی سالاد یا سبزیجات، تغییری در طعم مواد ایجاد نشود. هنگام بررسی قیمت سرویس چاقو نیز بهتر است در کنار تعداد پارچه‌ها، به کیفیت استیل تیغه و دوام آن توجه شود؛ زیرا این موارد تأثیر مستقیمی بر طول عمر و کارایی سرویس دارند.

دسته‌های این سرویس از ترکیب استیل و باکالیت فشرده ساخته شده‌اند. باکالیت به دلیل خاصیت عایق بودن، در برابر رطوبت، حرارت محیط و تماس با مواد چرب مقاومت مناسبی دارد. طراحی ارگونومیک دسته و سطح مقاوم آن، مانع از لغزش دست هنگام استفاده می‌شود و گرفتن چاقو را در زمان برش مواد غذایی راحت‌تر می‌کند.

سرویس چاقو 9 پارچه کد S-K162206-T9 طیف متنوعی از چاقوها را در بر می‌گیرد که هر کدام متناسب با بافت خوراکی‌ها طراحی شده‌اند:

• کارد سرآشپز با تیغه ۲۰ سانتی‌متری: قوس ملایم لبه این کارد به شما امکان می‌دهد حرکت گهواره‌ای تیغه را به‌راحتی روی تخته کار اجرا کنید. این طراحی باعث می‌شود پیاز، سیب‌زمینی، گوشت بدون استخوان، کلم و هویج در کمترین زمان و با برش‌هایی یکدست خرد شوند.
• کارد سانتوکو ۱۷ سانتی‌متری: لبه این کارد نسبت به کارد سرآشپز صاف‌تر بوده و تماس بیشتری با سطح تخته کار ایجاد می‌کند. این طراحی، برش یکدست فیله‌های ماهی، مرغ و سبزیجاتی مانند خیار و بادمجان را با دقت بالا امکان‌پذیر می‌سازد.
• کارد کاربردی ۹ سانتی‌متری: این چاقو با ابعاد جمع و جور برای لکه‌گیری میوه‌ها، پوست‌کندن مرکبات و درآوردن دانه‌های فلفل دلمه‌ای قابل استفاده است.
• کارد کاربردی 11.5 سانتی‌متری: این کارد برای برش زدن گوجه‌فرنگی رسیده، کالباس، انواع پنیر و پیازچه‌ها کاربرد دارد.
• ساطور ۱۷ سانتی‌متری: ساطور این مجموعه امکان خرد کردن غضروف‌ها، مفاصل مرغ، استخوان‌های نرم و حتی پوست ضخیم موادی مانند کدو حلوایی را با کنترل بیشتر فراهم می‌سازد. پهنای تیغه ساطور کاربرد دیگری نیز دارد؛ می‌توان از آن برای له کردن سیر و زنجبیل یا جمع کردن مواد خردشده از روی تخته و انتقال آن‌ها به ظرف استفاده کرد.

قیچی آشپزخانه این سرویس برای تکه کردن بال مرغ، باله ماهی، پاک کردن سبزی و برش نان کاربردی است. پوست‌کن ارگونومیک این ست، پوست هویج، خیار و سیب‌زمینی را به‌صورت نازک جدا می‌کند و مانع از هدر رفتن بخش‌های قابل استفاده مواد غذایی می‌شود. مصقل استوانه‌ای نیز برای احیای لبه تیغه و حفظ تیزی چاقوها پس از استفاده مداوم طراحی شده است.